ひとりっ子がひとりっ子育ててます。

小1の壁でワーママ卒業し専業主婦に。一人っ子の育児と日々の暮らしの思いを綴ってます

甘じょっぱさがクセになる!チーズイン卵焼き

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こんばんは、らんまるクロです。

 

突然ですが、卵焼きって、甘い派ですか?

それとも、しょっぱい派ですか?

 

私は、娘が産まれる前は、しょっぱい派でした。

ですが、娘が産まれてから断然甘い派になりました。

だしをたーっぷりとった、甘ーい厚焼き玉子も美味しいんですが・・・

め・ん・ど・く・さ・い!

 

と、いう訳で、今回はだし不要!子どもうけ抜群のチーズイン卵焼きを紹介します。

 

チーズイン卵焼き

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< 材 料 > 二人分

 

・ たまご2個

・ 板チーズ1枚(とけても、とけなくても可)

・ 砂糖(たまご1個につき小さじ1くらい)

・ 塩 ひとつまみ

 

< 作り方 >

 

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① 卵をボールに割り入れ、分量の砂糖と塩をひとつまみ入れ、まぜませ。

 

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②フライパンに卵を投入し、チーズを適当に切ってイン。

 

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③巻いていきましょう。

 

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④さらに、巻いていきましょう。

 

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⑤完成!アツアツの時に切ると、チーズがとろけます。

 

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⑥ 出来上がり!チーズが真ん中に寄ってしまいました。

 

以上、「甘じょっぱさがクセになる、チーズイン卵焼き」でした。

卵本来の優しいお味になります。

甘い卵にチーズの塩気がアクセント!

だしを取る必要がないので、忙しい朝のお弁当や、もうあと1品欲しいときなど、簡単に作ることが出来るので便利ですよ~。

 

どうぞ、お試しあれ♪

 

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